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供应四氢异构酒花浸膏,酒花制品,啤酒原料,啤酒物资

http://www.emsun.com  酒商在线  发布时间:2009-9-8 10:03:32

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济南双麦啤酒物资有限公司 供: 四氢异构酒花浸膏,苦水,啤酒花提取液,啤酒花香精,酒花浸膏,B-酸酒花油,酒花油,啤酒花(香花,苦花)啤酒花制品.啤酒原料等.

四氢异构酒花浸膏,KIMI四氢异构酒花浸膏是用来提供啤酒无后苦的优良苦味,光稳定性和改良啤酒的泡沫稳定性能。

外观:近似琥珀色的钾盐水溶液

含量:四氢异构a-酸的含量为5%-10%PH9.0±1.0

使用方法:应在啤酒发酵后期加入到啤酒中,最好在过滤前及酵母量最少时,在啤酒流程的大约70%处,把稀释的四氢异构酒花浸膏直接用计量泵缓慢加入到啤酒流中,如果盛放四氢异构酒花浸膏的容器底部有沉淀出现,应在使用前将容器加热到60℃并进行搅拌(热水浴中加热)然后再用计量泵缓慢加入到啤酒流中,最好不经过稀释而直接用计量泵缓慢加入到啤酒流中,如果酿酒师希望稀释后使用,建议使用软化水或蒸留水稀释成2%的含量,同时稀释液的PH值应调整为10左右,并且稀释后应立即使用(如果稀释后有沉淀出现,这属于正常现象,请调整检查PH值)。

包装及储存:20KG/塑料桶。

建议在密封情况下,储存温度为15-30℃,保质期至少为两年,长期存放,容器底部可能会出现沉淀,这属于正常现象

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