自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,151°酒精度高达75.5%,用来调制鸡尾酒,口感格外饱满. 百加得白朗姆酒（BACARDI CARTA BLANCA）：百加得创始人在1862年创制而成，经由陈年酿制，具有不凡的甘醇和清新口感。它可以和任何软饮料调和，直接加果汁或者方如冰块后饮用，被誉为“随瓶酒吧”，是热门酒吧的首选品牌，一直被用来调制全球传奇的鸡尾酒。 　朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。 　根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型 　＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵１０天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得８６％左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 　＊轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出９５％度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。

朗姆酒又称火酒，也被叫做“海盗之酒”，因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒的原料为甘蔗，味道甘冽，英国诗人威廉·詹姆斯说：“朗姆酒是男人用来博取对方说是的最大法宝。它可以使一个女孩子从冷若冰霜变得柔情似水。”现在“哈瓦那俱乐部”牌朗姆酒就常设在哈瓦那附近的一座小镇上。那种由半个青柠檬加糖加“哈瓦那俱乐部”白朗姆酒和冰花、樱桃酒搅拌而成的鸡尾酒是海明威的最爱。

百家得朗姆酒为十九世纪古巴葡萄酒进口商法孔度百家得马素先生灵机一触之下得成果。他发展出一套完美得蒸馏及混合程序，配以当地特产得糖浆，酿造出具有醇、和、净特色得烈酒。今天，百家得朗姆酒的生产者仍是法孔度先生的后人，酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质清爽顺滑。百家得朗姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳得酒味，而色泽较深得金朗姆酒就以烧焦橡木得酒桶储藏，轻盈酒质更富香气。

说起VODKA，人们首先联想起的当然是冰寒而辽阔的俄罗斯。不过，现在已有越来越多的国家和地区能够生产出这种淳厚刚烈的美酒，Skyy就是其中之一。创始于1992年的Skyy一直引领着伏特加领域的改革先锋。四次蒸馏，三次过滤，加上自身独特而先进的酿制工艺使得它成为了世界上伏特加品牌中最纯的酒精饮料。而说到这一独特的工艺，就不得不提到其发明人康贝尔先生（Mr.Kanbar）。在蓝天伏特加的发明中，康贝尔先生创造性地使用了蒸馏工艺，由此过滤掉了传统VODKA各种酒精中的杂质，并且不改变VODKA所特有的口感。这项发明，使得Skyy品牌的VODKA成为了美国近10年以来销售增长最快的一种伏特加酒，并且很快使Skyy跃身至世界顶级VODKA的第三位。
    另外，值得一提的是 Skyy的VODKA除了拥有高度纯净的口感，还有着一件独一无二的蓝色“外衣”。现代而时尚的蓝色梦幻型瓶型，迷醉着人的视觉神经，激发着人们的无限遐想。也许媚惑的外表比醇厚的酒香来得更加直接和令人晕眩。